2022 ZWEIGELT

Beschreibung

Handlese
Further Zweigelt Weingarten

Boden
Kalkreicher Lössboden

Ernte und Vinifikation
Nachdem zuerst die Trauben für den Rosé vorselektioniert wurden, wurden die am Stock verbliebenen Trauben ca. drei Wochen später- Mitte Oktober- voll ausgereift für den Rotwein gelesen.

Weinbeschreibung
Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. Intensiver Duft nach saftigen Kirschen mit würzigen Noten unterlegt. Am Gaumen viel Frucht, elegant und samtig, mittelkräftiger Körper, samtige Tannine.

Speisenempfehlung
Pasta, Lamm, Wild, Hausmannskost, leichte Fleischgerichte, Käse.

Serviertemperatur
14–15°C

Trinkreife                                                                                  2024–2031